Braga
Braga é uma cidade portuguesa situada ao Norte de Portugal com 110 640 habitantes. Rica em cultura, o artesanato bracarense há muito que ultrapassou as fronteiras do país.
No que cabe à música, os cavaquinhos, violas, guitarras
(nomeadamente a Viola Braguesa) fazem parte do panorama. É interessante notar que será este instrumento a dar origem ao famoso ukelele ao ser levado por emigrantes portugueses para o Hawai. Ao longo dos séculos a música em Braga foi profundamente marcada pela música popular, folclore e música religiosa ou Sacra. Braga, como o resto do Minho tem uma gastronomia riquíssima.
O bacalhau assume-se como o prato de peixe favorito, a cidade é famosa pelas suas inúmeras receitas de bacalhau (bacalhau à Narcisa,bacalhau à Minhota (Braga), bacalhau à moda de Braga…). Braga também acolhe anualmente eventos que reunem uma quantidade incrível de pessoas. A Festa de São João em Braga, a semana santa de Páscoa, o cantar dos Reis, as Janeiras e a romaria a S. Vicente são algumas das festas que não se devem perder.